Крабовый салат. Крабовый салат - общие принципы и способы приготовления.

Опубликовано: 01.09.2018

В качестве основного ингредиента для крабового салата обычно используют отварное или консервированное мясо краба или крабовые палочки. Поскольку эти продукты имеют вкусовые отличия, нужно уметь их грамотно сочетать с другими компонентами блюда. Предлагаем вам узнать о трех самых вкусных рецептах салата и пошаговом способе его приготовления в домашних условиях.

Классический салат с крабовыми палочками

Этот салат готовится быстро, поскольку крабовые палочки не нуждаются в предварительной подготовке.

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 200 грамм; Кукуруза консервированная — 1 банка; Вареные яйца — 6 шт; Зеленый лук — 1 пучок; Свежие огурцы — 2 шт; Майонез в желаемом количестве; Соль и перец по вкусу; Зелень петрушки для украшения салата.

По желанию можно дополнить этот салат рисом — к остальным ингредиентам в указанном количестве добавьте не более 1 стакана вареного риса.

Способ приготовления:

Нарежьте крабовые палочки ломтиками, яйца — кубиками, огурцы — соломкой; Слейте воду из консервированной кукурузы; Мелко нарежьте зеленый лук; Соедините ингредиенты; Крабовый салат солят и заправляют майонезом в самую последнюю очередь, затем украшают зеленью петрушки.

Способ приготовления салата с крабовыми палочками

Источник видео: Вкусное видео

В этом видео пошагово рассказан самый простой способ приготовления крабового салата с огурцом и кукурузой в домашних условиях.

Салат с крабовым мясом

В крабовый салат по этому рецепту идет вареное мясо краба. Приготовить его очень легко: достаточно опустить мясо в кипящую соленую воду на три минуты.

Ингредиенты:

Мясо краба — 200 грамм; Пекинская капуста — 150-200 грамм; Вареные яйца — 4 шт; Консервированная кукуруза — 1 банка; Соль и майонез по вкусу; Зелень по желанию.

Приготовление салата:

Вареное мясо краба нарежьте тонкой соломкой, а яйца — кубиками; Нашинкуйте капусту. Мять ее не нужно; Слейте воду из банки с кукурузой; Соедините ингредиенты; Соль и майонез добавляют в салат непосредственно перед подачей на стол.

В этом видео показан простой способ приготовления крабового салата с пекинской капустой и мясом краба.

Источник видео: Green Style

Салат с консервированным мясом краба

Консервированное мясо краба — продукт полностью готовый к употреблению. По желанию в этот салат можно добавить и другие морепродукты.

Ингредиенты:

Консервированное мясо краба — 1 банка; Свежие огурцы — 2 шт; Вареные яйца — 3 шт; Соль и майонез по вкусу; Вареный картофель — 2-3 шт; Помидоры чери и зелень для украшения салата.

Приготовление салата:

Нарежьте картофель и яйца кубиками, мясо краба и огурцы — соломкой; Посолите и заправьте салат майонезом перед подачей на стол; Украсьте салат веточками зелени и разрезанными на две части помидорами.

Приготовление салата с крабовым мясом

В этом видео показан способ приготовления крабового салата. Мясо краба может быть вареным или консервированным.

Источник видео: oblomoff

Рецепт очень прост. При этом включает некоторые нюансы. Вкус салата очень сильно зависит от того, как мы нарезаем ингредиенты. Например, крабовые палочки можно нарезать крупно или мелко, а можно натереть на тёрке. Тоже самое с яйцами.

И так. Нарезаем или трём крабовые палочки. Складываем в большую широкую посуду.

Отвариваем, чистим яйца.

Режем, но лучше трём на мелкой тёрке.

Открываем кукурузу.

Прежде чем высыпать её в салат нужно слить сок. Очень удобно, не дорезать крышку у банки до конца. И придерживая крышку закрытой,через образовавшуюся щель слить сок. Кстати, сок как правило очень вкусный и его можно выпить.

Добавляем кукурузу. Перемешиваем. Вот в таком виде можно хранить заготовку в холодильнике день или два. Перед тем, как подавать салат на стол, он заправляется майонезом. Майонез лучше добавлять по чуть-чуть до получения оптимального вкуса, тщательно перемешивая. Можно солить, можно не солить это уже по вкусу.

Так же есть разновидности классического варианта.

Салат с добавлением лука:

Есть нюанс, если добавить свежепорезанный репчатый лук и сразу поддать на стол, то он отобьёт весь вкус салата. Такой вариант нужно готовить заранее и дать ему постоять несколько часов.

Салат из крабовых палочек с капустой:

В этом салате первым этапом будет приготовление капусты. Её нужно сначала мелко нарезать. Потом немного посолить. И пожать, до появления сока. Далее добавляем классические ингредиенты.

Салат из крабочек с рисом:

В этом случае к классическому салату добавляем немного варёного риса.

Салат из крабовых чипсов:

Этот салат можно было бы выделить отдельно. Но суть его в том, что крабовые палочки заменяются воздушными крабовыми чипсами. Его нужно заправлять майонезом непосредственно перед подачей на стол.

Крабовое мясо для салата из крабовых палочек

Я добавлял в этот салат настоящее крабовое мясо, скажу честно, есть крабовое мясо отдельно гораздо вкуснее. Но, последнее время на прилавках появилась имитация крабового мяса, которая так и называется. Т.е. это не палочки. А вроде как мясо. Состав, такой же как у палочек. Но, оно не запаковано в отдельные конвертики, что облегчает процесс подготовки и нарезки. Покупать, рекомендую тот вид мяса, что без сои и продаётся охлаждённым.

И напоследок. Из крабовых палочек можно приготовить множество вкусных блюд. Всё зависит от Вашей фантазии. Например, можно поджарить на углях. Приятного аппетита!!!

Пришел долгожданный День рождения или другой семейный праздник а вы не успели приготовить достаточное количество блюд к праздничному столу? Не беда! На этой станице вы найдете рецепты простейших вкусных салатов, которые можно приготовить на скорую руку в домашних условиях. Наверняка все гости, которые вот-вот должны подоспеть к застолью, по достоинству оценят крабовый салат, рецепт которого очень прост и не займет много времени на приготовление. Ингредиенты вы без труда сможете приобрести в близлежащем магазине, которые необходимо нарезать, соединить, заправить и хорошенько перемешать.

Не обязательно использовать для приготовления крабового салата крабовое мясо. Хотя во многих экзотических странах этот продукт нередко добавляют в салат, в нашей стране традиционно используют именно крабовые палочки для приготовления блюда. Классический рецепт салата включает в себя такие ингредиенты, как крабовые палочки, кукуруза консервированная, майонез, вареные яйца и соль.

Но популярность этого блюда в праздничные дни столь высока, что многие хозяйки постоянно добавляют в рецептуру новые компоненты, немного изменяют рецепт и поэтому вариантов приготовления этого популярного салата насчитывается очень много. Из этого материала вы узнаете, как приготовить крабовые салатики с кукурузой, с капустой, с рисом, с огурцом, с картофелем, с сыром и другими ингредиентами. Огромное преимущество крабовых палочек в том, что с ними прекрасно сочетаются самые разные продукты - бесценное качество для приготовления вкусных салатов .

Из каких продуктов состоят крабовые палочки? Как правило, этот продукт изготавливают из белого рыбьего мяса - ставрида, хек, минтай, пикша. Мясо рыбы составляет примерно 50 процентов от числа всех ингредиентов палочек (яичный белок, крахмал, сахар, масло, ароматизаторы, консерванты). Тем не менее, калорийность этого продукта весьма невысока - примерно 85 ккал на 100 грамм. Если вы находитесь на диете, то советуем приготовить салатик из крабовых палочек, морской капусты и огородной зелени. Ниже вы найдете рецепт блюда с крабовыми палочками, с огурцом и с морской капустой для худеющих, находящихся на диете женщин.

♦ КАК ПРИГОТОВИТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ КРАБОВЫЙ САЛАТ. РЕЦЕПТЫ С ФОТО

• ВАРИАНТ №1:

Очень вкусный крабовый салат. Фото-рецепт: классический способ приготовления с кукурузой и вареным яйцом.

• ВАРИАНТ №2:

Фото рецепт салата. Крабовый салатик с кукурузой и луком.

• ВАРИАНТ №3:

Делаем на скорую руку салат крабовый с капустой и рисом по рецепту с фото.

• ВАРИАНТ №4:

Простейший рецепт. Готовим крабовый салат с рисом и зеленью.

• ВАРИАНТ №5:

Как приготовить на скорую руку крабовый салат с огурцом и кукурузой.

♦ ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ

Многие кулинарные шедевры невероятны в своей простоте. Взять хотя бы : ингредиентов немного, готовится быстро, однако не посрамит хозяюшку хоть на домашнем ужине, хоть на торжественном приеме.

Ничуть не уступают блюду и . Что касается последнего, то вариаций приготовления невероятно много: с морским коктейлем, авокадо и прочими вкусностями.

Вообще, если дома есть пачка палочек или баночка крабового мяса, проблем с закуской не будет никогда – на основе компонента готовится крабовый салат и еще огромное количество разнообразнейших холодных и теплых блюд. С некоторыми из них мы рады вас познакомить.

Говоря о пищевой ценности палочек из мяса рыбы, называемых крабовыми, можно без лукавства сказать, что это достаточно диетический продукт, позволить себе который могут люди, придерживающиеся строжайшей диеты. Ну, судите сами, какие калории в переработанном мясе рыбы? Главное, выбрать основной продукт правильно, с меньшим количеством добавок, наполнителей и заменителей вкусов. Все нужные характеристики указаны на пачке, поэтому не ленитесь почитать, чем больше в продукте мяса сурими, тем вкуснее получится крабовый салат. А теперь рецепты, первый из которых: крабовый салат с креветками. Рецепт с фото блюда не всегда подсказывают пошаговый рецепт крабового салата, но мы исправим эту ошибку. Итак, салат с креветками и крабовыми палочками, что нужно:

200 гр. вареных мелких креветок; 6-7 палочек крабовых; 5-6 вареных яиц; 1 пучок свежей зелени; 1 баночка кукурузы; Специи, майонезный соус.

Пошаговый рецепт крабового салата очень прост:

1. Креветки очистить от панцирей;

2. Крабовые палочки разморозить;

3. Яйца почистить;

4. Зелень сполоснуть, отряхнуть;

5. Кукурузу отцедить;

6. Креветки нарезать пополам, палочки и яйца кубиком, зелень пошинковать достаточно мелко.

Как приготовить крабовый салат? Можно все вместе смешать, сдобрить перцем, солью и заправить соусом, а можно подать на большом блюде ингредиенты горками, отдельно. А соус в чашечке. Но тогда майонез лучше смешать с зеленью. Подавая салат с креветками и крабовыми палочками отдельными ингредиентами, вы позволите гостям самостоятельно выбрать и смешать компоненты. Особенно хороша данная подача, если не все любят крабовый салат с креветками. Рецепт с фото понятны и теперь вы знаете, как приготовить крабовый салат в самом простом варианте.

А теперь изысканный салат слоеный с креветками и крабовыми палочками с ананасом. Невероятно нежное и вкусное блюдо выглядит очень аппетитно, а усилий для приготовления практически не требует. Ингредиенты в салат с креветками, ананасом и крабовыми палочками такие:

150 гр. крабовых палочек; 200 гр. мелких вареных креветок; 1 баночка ананасов; 3-4 вареных яйца; 1/2 ст. тертого твердого сыра; Майонезный соус, зелень, специи.

Чтобы приготовить салат слоеный с креветками и крабовыми палочками с ананасом, нужно брать сыр без яркого запаха, да и майонезный соус хорошо заменить натуральным йогуртом – это снизит калорийность блюда. Покупая замороженные сырые креветки, не забудьте их отварить и почистить. Варка занимает 2-3 минуты в подсоленном кипятке с листиком лаврушки. А вот чистить нужно не только от панциря, но и темной ниточки на спинке (легко поддевается ножом и вытягивается). Это кишка, есть ее невкусно. Как подготовить компоненты и собрать салат с креветками, ананасом и крабовыми палочками:

1. Порезать креветки и палочки ломтиками;

2. Яйца очистить, порубить кубиком;

3. Ананасы сцедить, нарезать ломтиками. Если у вас оказалась банка фруктов уже порубленная кубиком – оставляйте;

4. Зелень мелко искрошить, часть смешать с майонезом или йогуртом. Заменяя соус йогуртом, не забудьте подсолить и подперчить его, чтобы придать йогурту пикантность;

5. Теперь на блюдо выкладывать слои: креветки – ананасы – яйца — крабовые палочки – ананасы – яйца. Все слои промазать соусом, сверху украсить блюдо сыром и веточками зелени.

Дать кушанью немного постоять для пропитки и можно подавать на стол нежную холодную закуску.

Салат с крабовыми палочками помидорами и чесноком – блюдо для гурманов. Не зря салат Эдем с крабовыми палочками и помидорами готовится в основном для торжественных случаев, но ведь никто не запретит попробовать простое и очень вкусное блюдо дома за ужином! Мы предлагаем для вас два варианта яства: салат слоеный с крабовыми палочками и помидорами и сыром, и чесноком и салат крабовые палочки, помидоры, сыр колбасный. Что требуется в рецепт салата с крабовыми палочками и помидорами Эдем:

200 гр. крабовых палочек; 2-3 куриных вареных яйца; 50 гр. твердого тертого сыра; 1 зубчик чеснока; 2 ст. л. майонезного соуса; Специи, зелень.

А теперь о зелени: любой салат с крабовым мясом и помидорами, крабовый салат без огурцов или салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром не «любит» петрушку. Слишком пряный аромат кинзы тоже не подходит, а вот зеленый лук, укропчик или листья свежего салата будут вполне уместны. Нейтральный вкус лучше подчеркнет

все достоинства и салат с крабовым мясом и помидорами «заиграет» аппетитными оттенками.

Как готовить салат Эдем с крабовыми палочками и помидорами:

1. Очистить чеснок, продавить через пресс, смешать с майонезом – это заправка;

2. Палочки и яйца порубить в салат крабовые палочки, помидор, яйца, сыр, чеснок кубиком;

3. Помидор помыть, обсушить и также нарубить кубиком. Если шкурка у томата жесткая, лучше надрезать ее крестом с обратной стороны плодоножки, опустить томат на 2 секунды в крутой кипяток и снять шкурку;

4. Сыр нужно потереть, но рецепт салата с крабовыми палочками и помидорами допускает нарезку сыра мелким кубиком.

Осталось собрать салат крабовые палочки, помидоры, яйца, сыр, чеснок в миске, сдобрить перцем, солью и заправить чесночным соусом. Вот и готов салат из крабовых палочек, яиц и помидоров с чесноком Эдем. А сейчас салат слоеный с крабовыми палочками и помидорами, с сыром колбасным. Что потребуется:

200-300 гр. колбасного сыра (лучше подкопченный); 2 томата; 250 гр. крабовых палочек; 3-4 вареных яйца; 1 маленькая пачка белых крутонов; Майонезный соус, специи.

Покупая в салат помидоры, крабовые палочки, сыр, яйцо слоями подкопченный сыр, выбирайте и сухарики со вкусом копченостей или нейтральные, но без грибного или рыбного вкуса. Как подготовить компоненты и собрать слоеный салат из крабовых палочек, яиц и помидоров:

1. Для нарезки сыра лучше использовать терку для моркови по корейски. Длинные тонкие ломтики будут лучше выглядеть в блюде. Сыр натереть;

2. Томаты помыть, обсушить и нарубить кубиком;

3. Яйца очистить и также пошинковать ломтиком или пропустить через яйцерезку;

4. Крабовые палочки разморозить и нарезать в салат крабовые палочки, помидоры, сыр колбасный недлинными тонкими ломтиками;

5. А теперь нужно собрать салат помидоры, крабовые палочки, сыр, яйцо слоями.

На плоское блюдо выложить слой томатов, затем палочки, сыр, яйцо и каждый слой промазать майонезом. Сухариками украсить верх блюда и сразу подавать к столу. Отменный крабовый салат без огурцов готов. Если гости задерживаются, не торопитесь высыпать крутоны, их нужно добавлять перед самой подачей, иначе хлеб размякнет и кушанье потеряет свой вид и вкус.

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и помидорами тоже заслуживает вашего внимания. Попробуйте сделать блюдо не в обычном классическим стиле, а добавить

немного чеснока, получится изумительно вкусный салат помидоры, крабовые палочки, чеснок, сыр, кукуруза. Что потребуется в крабовый салат с помидорами и кукурузой:

1 пачка крабовых палочек; 1 баночка кукурузы; 1 вареная картофелина; 1 спелый крупный томат; 2-3 ст. л. майонеза; 2 зубчика чеснока; Зелень, специи.

Этот салат с крабовыми палочками, кукурузой и помидорами будет намного более сытным из-за картофеля, зато его получается много. Как приготовить салат помидоры, крабовые палочки, чеснок, сыр, кукуруза:

1. Консерву сцедить от жидкости, чеснок очистить, помидор помыть;

2. Порубить крабовые палочки, яйца, томат и картофель кубиками или ломтиками (тонкими);

3. Чеснок пропустить через пресс, половину зелени мелко пошинковать;

4. Добавить чеснок и рубленую зелень в майонез, промешать;

5. Все ингредиенты собрать в миске, заправить и сдобрить перцем.

При подаче крабовый салат с помидорами и кукурузой украшается веточками зелени и можно добавить немного тертого сыра.

Если в доме есть баночка крабового мяса или вареные крабы, попробуйте шедевр кулинарии – салат с моцареллой, помидорами и крабовым мясом. Это вольный вариан «капрезе», но нравится такое блюдо абсолютно всем. Что нужно:

200 гр. крабового мяса; 1 большой спелый сладкий помидор; 200-250 гр. моцареллы (крупные кругляшики); Немного свежего базилика; Перец, соль, масло оливы.

Готовить яство несложно:

1. Мясо крабов разобрать на волокна;

2. Томат порезать кругляшами, как и моцареллу;

3. Выложить на блюдо внахлест сыр, томаты, мясо крабов;

4. Посыпать свежесмолотым черным перцем, чуть сбрызнуть соком лимона и маслом, украсить базиликом или зеленью, которая вам больше по вкусу.

Подавать к столу салат с моцареллой, помидорами и крабовым мясом нужно сразу же.

Крабовый салат с соленым огурцом – это скорее зимний вариант вкусного яства, но вы можете готовить его и летом, взяв маринованные огурчики. Крабовый салат с маринованным огурцом получается ничуть не хуже, чем крабовый салат с соленым огурцом. Рецепт допускает любые дополнения, однако, сделайте два разных холодных кушанья и станет ясно, что вам больше понравится. Что потребуется в салат с крабовыми палочками и соленым огурцом:

1 пачка крабовых палочек; 5-6 вареных яиц; 1 средняя головка лука; 1 крупный соленый огурчик; 2-3 ст. л. майонеза; Специи.

Готовить салат с крабовыми палочками и соленым огурцом, пожалуй, проще всего. Но часто бывает, что огурчики очень сильно соленые и хозяюшки не рискуют добавлять их в блюдо.

Смягчить вкус поможет 1/4 ст. вареного риса или предварительное вымачивание овоща в холодной воде в течение часа. Крабовый салат с соленым огурцом, рецепт приготовления:

1. Чтобы получился вкусный крабовый салат с огурцом, лучше всего очистить огурчик от кожицы и нашинковать нетолстой соломкой;

2. Лук очистить, пошинковать тонкими полукольцами;

3. Яйца порубить кубиком, крабовые палочки нарезать некрупными ломтиками;

4. Все смешать в миске, заправить вкусный крабовый салат с огурцом соленым соусом и дать немного настояться.

Подавая блюдо, неплохо добавить немного сухариков, но это на ваше усмотрение.

Салат крабовые палочки, огурец, помидор, сыр – кушанье, которое нравится всем ребятишкам. Берите маринованные огурчики и не прогадаете, ну а если дома есть крабовое мясо, яство будет по-настоящему королевским. Как приготовить крабовый салат с маринованным огурцом, томатом и сыром и что для этого нужно:

2 маринованных огурчика; 200 гр. мяса крабов или крабовых палочек; 1 спелый томат; 1/2 ст. тертого сыра; 2-3 вареных яйца; Майонез, специи.

Если нет мяса крабов, берите палочки, салат крабовые палочки, огурец, помидор, сыр получается ничуть не хуже. Как готовить салат из крабового мяса или крабовых палочек с маринованным огурцом:

1. Огурчик очистить от толстой кожицы (если нужно);

2. Крабовое мясо разобрать на волоконца, палочки чуть подморозить и натереть на терке с крупным шагом;

3. Томат помыть, обсушить и пошинковать кубиком, яйца в салат с крабовыми палочками, сыром, маринованными огурцами тоже порубить кубиком;

4. Сложить все в миску, добавить сыр, свежесмолотый перчик, соус и промешать.

Салат из крабового мяса или крабовых палочек с маринованным огурцом будет намного вкуснее и мягче с соусом из йогурта или нежирной сметаны. Попробуйте именно эту заправку, но тогда салат с крабовыми палочками, сыром, маринованными огурцами и томатом не должен стоять долго перед подачей – сметана может отойти водой.

Салат с крабовыми палочками и свежим огурцом – классика стиля. Но даже такое обычное блюдо можно разнообразить дополнительными ингредиентами и получится крабовый салат с огурцом, рецепт с фото которого украсит вашу кулинарную страничку. Попробуйте слоеный салат крабовый со свежим огурцом и тунцом. Что нужно и как собрать крабовый салат со свежим огурцом, рецепт потребует следующих ингредиентов:

1 пачка крабовых палочек; 1 большой свежий огурец; 1 баночка тунца соломкой; 1 спелый авокадо; 1 ст. л. лимонного сока; 1 пучок листового салата; 1 несладкая груша; 50 гр. твердого сыра; 1 ст. л. майонеза; Специи.

Как приготовить салат из крабовых палочек со свежим огурцом:

1. Для начала нужно разобраться с авокадо. Помыть, разрезать по шкурке пополам, развернуть половины в разные стороны и выскоблить сердцевину в миску;

2. Промять мякоть вилкой, добавить лимонный сок и чуть подперчить;

3. Крабовые палочки в салат крабовый со свежим огурцом, нашинковать нетолстыми ломтиками наискосок;

4. Грушу помыть, очистить от семечек и нарезать тонкими ломтиками, чтобы салат с крабовыми палочками и свежим огурцом был гармоничным и сочным;

5. Огурец очистить (при необходимости) от толстой шкурки, нарубить ломтиками.

Осталось собрать салат с крабовыми палочками и огурцом слоями. Для этого на большое блюдо уложить листики салата, предварительно ополоснув их и отряхнув, затем выкладывается слой крабовых палочек, на него размятая мякоть авокадо с лимонным соком, груша, слой тунца, огурец и майонез. Собирать салат с крабовыми палочками и огурцом слоями пока не закончатся продукты, а верхний слой будет из тертого сыра. Такой крабовый салат со свежим огурцом – рецепт новый, но авокадо отлично оттеняет нейтральный вкус тунца, а огурчик придаст свежесть всему блюду. Попробуйте новый и необычный крабовый салат с огурцом. Рецепт с фото точно произведет фурор среди ваших знакомых, а вы получите заслуженные комплименты своему поварскому искусству.

Хотите другой рецепт?

Просто положите в салатник нужные ингредиенты и наша система подберет для вас подходящие варианты.

Крабовый салат , приготавливаемый из крабовых палочек (еще для этого могут использовать мясо краба) в постсоветском пространстве получил довольно таки широкое распространение. «Крабовый салат»,наряду с «Цезарем» и «Оливье» возглавляет список самых популярнейших салатов. Приготавливают его, как в будние дни, так и на различные праздники. Существует множество вариантов приготовления крабового салата. Поэтому довольно сложно отыскать его однозначный рецепт. Но изменяя ингредиенты в этом салате, Вы сможете получить разнообразные вкусы и подобрать для себя любимый и единственный.

История салата c крабовыми палочками

Считается, что крабовый салат был впервые приготовлен на заре 20 века и родиной его является США. В ресторанах тихоокеанского побережья он подавался под таким название как салат «Луи». С западного побережья он довольно быстро распространился по всем штатам США и завоевал большую популярность. А свою мировую славу он получил благодаряодному из знаменитейших итальянских оперных – Энрико Карузо, который был большим поклонником крабового салата и с огромной радостью этой любовью своей делился со всем миром.

Там, где крабовое мясо не является экзотикой, этот салат приготавливается с ним. Ну а у нас в стране, не имея возможности украсить свой праздничный стол крабовым деликатесом, данный ингредиент заменяют крабовыми палочками, которые доступны практически всем. Так вот и появился крабовый салат, который радует нас своим замечательным вкусом, легкостью и быстротой приготовления.

Наиболее популярные рецепты приготовления салата из крабовых палочек.

Для приготовления салата из крабовых палочек, от Вас не потребуется каких-либо специальных кулинарных навыков. И все, что потребуется от Вас – это только определиться с нужными продуктами, отварить и нарезать их (это уже по необходимости). А далее — соединить ингредиенты, заправить их и хорошо перемешать. Все это, как правило, не займет у Вас большого количества Вашего драгоценного времени.

В настоящий момент существует более двадцати способов как приготовить крабовый салат. Мы с Вами рассмотрим одни из самых оригинальных рецептов.

Салат из крабовых палочек и яблок.

Приготовив крабовый салат по этому рецепту, вы наверняка равнодушными не останетесь. А как уж будут приятно удивлены Ваши домочадцы и гости…

Ингредиенты салата:

400 граммов крабовых палочек или крабового мяса;

2 зеленых яблока (крупные);

китайская капуста — небольшой кочанчик;

сок половинки небольшого лимона;

петрушка — пучок;

пучок зеленого лучка;

чеснок — 2 зубчика;

яблочный уксус — 2 столовые ложки;

любое растительное масло -5 — 6 столовых ложек;

перец соль — по вкусу.

Приготовление салата:

Возьмите яблоки и тщательно их помойте. Одно яблоко очистите от кожуры и удалите сердцевинку. Очистите чеснок и пропустите его через пресс. Возьмите блендер и измельчите в нем одно из яблок и пропущенный через пресс чеснок, яблочный уксусом и растительное масло до состояния пюре. Посолите по своему вкусу и поставьте в холодильник на 10 минут.

Второе яблочко нарежьте тонкими кружочками, сбрызнув их слегка соком лимона и оставьте минут на 10.

За это время нашинкуйте мелко китайскую капусту, зеленый лучок и петрушку. Порежьте на кусочки (примерно два на два сантиметра) крабовые палочки.

Возьмите небольшую емкость и смешайте в ней петрушку,лук, капусту, крабовые палочки, заправив все заранее приготовленным соусом.

На тарелку выложите оставшуюся половину порезанного кружками зеленого яблока. На каждый кружочек сверху положите 2 — 3 столовые ложечки крабового салата и накройте оставшимися яблочными кружочками. Перед подачей на стол украсьте каждое из «крабовых яблочек» зеленой веточкой петрушки.

Салат из крабовых палочек, кукурузы и чипсов

Если к Вам неожиданно нагрянули гости, то этот салат непременно сослужит вам хорошую службу. Ведь на него у Вам уйдет небольшое количество продуктов и минимум времени.

Ингредиенты:

200 граммов крабовых палочек;

баночка законсервированной кукурузы;

пачка чипсов (любых);

майонез (по вкусу).

Приготовление:

Нарезаем небольшими кубиками крабовые палочки. Не открывая пакета, поломайте слегка чипсы. Возьмите салатницу и смешайте в ней все ингредиенты, хорошенько заправив все майонезом.

Салат из крабовых палочек и зеленого салата

Ингредиенты для салата:

300 граммов крабовых палочек;

зеленый салат — упаковка;

крупные куриные яйца — 3 — 4 штуки;

репчатый лук — 1 большая луковица;

зернистая горчица — 2 чайные ложечки;

апельсин — 1 средний;

оливковое масло;

яблочный уксус;

соль и перец по Вашему вкусу.

Приготовление крабового салата:

Возьмите апельсин и вымойте его тщательно. На терке натрите цедру, а из самого апельсина отожмите сок. Смешайте хорошенько уксус, апельсиновые сок и цедру, горчицу и оливковое масло, приправив все перцем и солью по своему вкусу. Как только все это сделаете, уберите на 10 — 20 минут в холодильник настояться.

За это время очистите сваренные уже куриные яйца и разрежте их на несколько частей. Очистите репчатый лук и порежьте его, и крабовые палочки на мелкие куски.

Возьмите глубокую салатницу и смешайте в ней яйца,репчатый лук, крабовые палочки и салатные листья. Все заправьте приготовленным Вами соусом. Перед подачей на стол гостям, украсьте крабовый салат зеленью.

Классический крабовый салат с яйцами и кукурузой.

Крабовый салат ингредиенты:

200 граммов крабовых палочек,

вареные куриные яйца — 5 штук,

майонез,

соль.

Как сделать крабовый салат.

Откройте баночку законсервированной кукурузу, слейте из нее находящуюся там жидкость.

Добавьте майонез, подсолите по своему вкусу и хорошо перемешайте.

Дайте приготавливаемому салату настояться минут 20 — 30 в холодильнике.

Посмотрите видео рецепт Салат крабовый классический .

Если добавить к данному рецепту крабового салата отваренный рис, то у Вас получится крабовый салат с рисом, а если добавите вареный картофель, который будет нарезан мелкими кубиками – то получите очень сытный и питательный крабовый салат с картофелем.

Крабовый салат с луком, рисом и огурцом

Крабовый салат ингредиенты:

200 граммов крабовых палочек,

100 граммов отваренного риса,

3 вареных куриных яйца,

1 баночка законсервированной кукурузы,

маленькая луковица — 1 штука,

1 огурчик,

майонез и соль,

Как делать крабовый салат с рисом.

Возьмите баночку законсервированной кукурузы и слейте из нее воду. Отварите рис так, чтобы он был у Вас как можно более рассыпчатым. Нарежьте мелкими кубиками яйца, лук, крабовые палочки и огурец.

Ошпарьте репчатый лук кипятком, а затем промойте холодной водичкой, обсушите и соедините подготовленные продукты с кукурузой и рисом. Заправьте майонезом салат, подсолите его по своему вкусу и хорошо перемешайте. Подавайте к столу приготовленный Вами крабовый салат предварительно дав ему настояться в холодильнике минут 20.

Огурчик придаст Вашему салату некую пикантность. Для этого можно также использовать пекинскую капустку или же яблоко. А ежели Вы добавите в салат сразу несколько таких продуктов, то Вы получите крабовый салат который в народе имеет название «Нежный».

Крабовый салат «Нежный» с яблоком, капустой и огурцом.

Крабовый салат ингредиенты:

150 граммов законсервированной кукурузы,

100 граммов пекинской капусты,

100 граммов крабовых палочек,

свежие огурцы — 2 (два),

зеленое яблоко — 1 (одно),

соль, майонез,петрушка.

Как приготовить крабовый салат с яблоком.

Возьмите зеленое яблоко и нарежьте его соломкой. Также тонкой соломкой нарежьте капусту и огурцы. Мелко порубите петрушку. Подготовленные таким образом ингредиенты соедините, добавьте туда кукурузу (слейте заранее жидкость из банки) и крабовые палочки, нарезанные также тоненькой соломкой. Возьмите майонез, заправьте им приготавливаемый салат и хорошенько его перемешайте. Перед подачей на стол салат требуется охладить.

На сегодняшний день существует большое количество рецептов крабового салата. И благодаря смелым и интересным экспериментам находчивых хозяек, их количество только увеличивается. К примеру, довольно очень рецепт крабового салата – с сыром и ананасом.

Салат крабовые палочки с ананасом.

Крабовый салат ингредиенты:

100 граммов твердого сыра,

1 упаковочка крабовых палочек или банка крабового мяса,

1 баночка законсервированных ананасов,

вареные куриные яйца — 2(два),

майонез (куда уж без него).

Приготовление крабового салата с ананасом.

Возьмем твердый сыр и натрем его на средней терочке. Если Вы не хотите натерать сыр на терке, то просто порежьте его на мелкие кубики.

Берем и мелко нарезаем крабовые палочки и яйца.Из банки с маринованной кукурузой выливаем имеющиюся там жидкость. Также из банки вынимаем кусочки ананаса и обсушиваем их, вытирая бумажными салфетками.

Подготовленные ингредиенты соединяем между собой, добавляя майонез. Все хорошенько перемешиваем.

Получается довольно оригинальный, вкусный и легкий салат! А впрочем, все эти слова Вы можете использовать для любого рецепта крабового салата. Потому что он всегда получается аппетитным и вкусным.

Крабовый салат калорийность.

Как уже говорилось, крабовый салат является одним из популярных салатов на пост советском пространстве. И многие люди не могут остаться равнодушными к такому вопросу, как его калорийность. Калорийность у крабового салата может изменяться, в зависимости от содержащихся в рецепте продуктов.

Данный салат очень полезен. Особенно полезен он тем, кому в рационе не хватает животного жира, минералов,белков и других полезных веществ,

Крабовый салат имеет калорийность порядка 73 Ккалория на 100 граммов продукта. Как правило, В классическом же варианте рецепта, калорийность салата из крабовых палочек составляет примерно 154 Ккалория на 100 граммов продукта.

rss